1982, Erzurum doğumludur. Tiyatroya 1992 yılında Bornova Belediyesi Şehir Tiyatrosu’nda kursiyer olarak başlamıştır. Bornova Belediyesi Şehir Tiyatrosu'nun da ilk yapımı olan "Çizmeli Kedi" oyununda rol almıştır. Kurulduğu günden bugüne Bornova Belediyesi Şehir Tiyatrosu'nda 80'nin üzerinde oyunda oyuncu, yönetmen yardımcısı ve yönetmen olarak çalışan Azat Serhat Koca, Hollanda ve Türkiye'de sokak tiyatrosu, Amsterdamse Hoogschool Voor De Kunsten Tiyatro Okulu Artistik Sanat Yönetmeni Bruin Otten ile tiyatro, Global Clown School Sanat Yönetmeni René Kres ile pandomim ve palyaço, Miriam Dcriks’le doğaçlama, Isolte Avila ve David Bower ile dans üzerine çalışmalar yapmıştır. Gonca Yalçıner’le alan kullanımı ve oyunculuk çalışmalarına katılmıştır. Mustafa Kemal Lisesi Tiyatro Topluluğu'nun ve Bornova Sanat Merkezi adlı özel bir tiyatro ile Atölye Açıkkapı adlı mekanın kuruculuğunu yapmıştır. Halen Bornova Belediyesi Şehir Tiyatrosu'nda çocuk tiyatrosu eğitmenliği ve sahne direktörlüğü yapmaktadır.